Windy Vaasa vs Kansas

Vaasa (opiskelukaupunkini) on opettanut minulle vuodesta 2010 miltä tuntuu asua aivan veden lähellä ja miltä tämä voimakas kylmä tuuli tuntuu. Kansas puolestaan opetti miten kovaa tuulta voi pelätä. Kansashan on tällä kuuluisalla tornadovyöhykkeellä, joka iskee sinne aina kevään aikana. Ensimmäisenä keväänä 2012 vaihdossa Emporiassa alkoivat nämä tornadosta varoittavat sireenit ulvomaan, mutta itse olin juuri päässyt karkaamaan Kansas Cityyn noutamaan perhettäni, joten tätä en itse päässyt kokemaan (tapahtui huhtikuun puolessa välissä). Kansas Cityn lähellä oli myös ollut tornadoja, mutta niiden etäisyys ei ollut sireenien veroinen. Kovien kevätmyrskyjen aikaan on hyvä pitää radiot ja televisiot auki säätiedotuksien vuoksi, koska nämä myrskyt voivat olla hyvin vaarallisia. 

Kansasin säiden vaihtelevuuteen vaikuttaa Kanadasta ja Mexicosta tulevat ilmavirrat, joka aiheuttaa nämä isojenkin lämpötilojen ja sääolojen muutokset. Viime reissullani Kansasissa oli juuri alkanut "lumimyrsky", joka aiheutti koulujen sulkemista sekä kaupoissa hyllyjen tyhjenemisen. Suomalaisena tietenkin tunsin suurta vääryttä, koska samaan aikaan Suomessa mentiin jälleen lämpöasteiden paremmalle eli plussan puolelle. Pitikö minun oikeasti matkustaa yli vuorokausi, jotta pääsen jälleen jäykistämään lisää näitä jo jumittuneita niskalihaksia? No, onneksi olin Kansasissa, jossa ilma saattaa muuttua parin päivän aikana huimasti lämpimämmäksi ja pääsin nauttimaan "Suomen kesästä". Sää muuttui viimeisellä viikolla huimasti ja nautittiin S:n kanssa ilmasta pyöräillen tunteja ja ulkoillen Vanoran kanssa läheisessä puistossa. Ihanaa miten kevyempi vaatetus sekä lämmin tuuli ja aurinko voivat piristää ja saada sisällä laiskistuneen ihmisen liikkeelle. 

Tässä kollaasit ensimmäiseltä ja vikalta viikolta: 

Oli ihana tulla takaisin Suomeen, koska lämpöasteet olivat plussan puolella. Toivottavasti ilmat pysyvät yhtä hyvinä eikä tarvi palata paksumpaan takkiin.

Hyvää kevään odotusta (:

Johu

Some of my favorite food/drink items in the United States

Ihmiset aina kyselee, että mitkä ovat minun lemppariruokia Yhdysvalloissa. Aloin tänään pohtimaan mitä jenkkiläisiä ruokatuotteita kaipaan eniten osaksi ruokailuani täällä Suomessa vaikka niitä vastaavia tuotteita olisikin tai niitä voisi itse valmistaa. Tässä on neljä tuotetta, joita kaipaan ja haluan syödä siellä ollessani:

1. Snapple diet peach tea (kevyt persikka jäätee). Tää on ehdottomasti mun lemppari jäätee ikinä, jota ostamme aina kun olen jenkeissä käymässä. Nykyään Suomesta voi ostaa Snapplen jääteetä pienissä lasipulloissa joitakin makuja, mutta vain muutamia ja hinta on noin kolmenkertainen, hui.

2. Mac and cheese. Tämä juuston ja makaronin yhdistelmä ei innostanut minua ensiyrittämän jälkeen. Kun kuitenkin kokeilin yhdistelmää täysjyväpastalla mielipiteeni muuttui ja rakastuin ruokaan täysin. Suosittelen kokeilemaan. 

3. Smore's. Hunajaisia kaurakeksejä, suklaata ja paahdettua (tai mikrossa lämmitettyä) vaahtokarkkia. Tää yhdistelmä on vaarallisen herkullinen. Tätä jenkit harrastaa paljon varsinkin ulkotulen yhteydessä, jossa itsekin ensi kerran tätä kuuluisaa yhdistelmää kokeilin. 

4. Bagels. Baagelit tulivat nopeasti jo keväänä 2012 osaksi ruokavaliotani sisältäen mitä milloinkin. Monesti täytteenä on ollut vain sulatejuustoa paahdetun baagelin välissä. Sisään voi laittaa kuitenkin ihan oman maun mukaan mitä vain. Suomesta löytyy normaalisti yhdenlaisia baageleita tietyistä ruokakaupoista tai Arnoldsin tiskiltä. Tietenkään näiden valmistaminen itse ei ole paha vaihtoehto laisinkaan jos leipomisesta tykkää. (: (kuva: http://www.browneyedbaker.com/2011/07/22/everything-bagels/)

Nämä neljä tuotetta ovat aina ostoslistalla Kansasissa käydessä, mutta myös muita uusia herkkuja olen sieltä löytänyt. Niistä lisää myöhemmin. 

Johu

Back to Finland again. Bye bye Kansas.

Näin päivät ja viikot kuluu, ja on aika mennä takasin Suomeen. Tää oli lyhkäsin aika mitä oon koskaan Kansasissa viettänyt, mut oon ilone et lähdin. Nyt tuntuu, et motivaatio niin koulua kuin liikuntaa kohtaa on parempi kuin ennen lähtöä. 

Nyt on ensimmäinen lento takana ja noin neljän tunnin päästä lähtee lento täältä minneapoliksesta kohti Amsterdamia. Pitkä reissu taas tiedossa yksin, mutta tähän on jo tottunut. 

Suomi ja Vaasa täältä tullaan taas :) 

 

Johu

Korean food - Bulgogi

Korealainen ruoka on yksi mun tän hetkisistä lemppareista. S:n isoäiti on täysin korealainen ja siten olen saanut maistaa aitoa kotona tehtyä korealaista ruokaa monet kerrat. Päätettiin S:n kanssa, että meidän pitäisi alkaa myös kokkamaan näitä korealaisia ruokia, koska molemmat niitä niin paljon rakastetaan. Viime lauantaina kokkasimme ekaa kertaa alusta alkaen korelaista bulgogia, joka on korealaista bbq beeffiä riisin kera. Tällä kertaa syötiin riisi ja liha lehtisalaattiin käärittynä, joka on myös yksi korealainen tapa syödä kyseistä ruokaa. Liha annettiin marinoitua tunti jääkaapissa ennen paistamista valkosipulin, sokerin, soija kastikkeen, seesamiöljyn, porkkanan, vihreän sipulin sekä seesamin siementen kera. Netistä löytyy monen monta reseptiä jos intoa on kokeilla, suosittelen!!

 

 

Tänään aiomme kokeilla korealaisen sushin tekoa. Saa nähdä miten sen tekeminen onnistuu kun molemmat ollaan aika amatöörejä keittiössä.... mutta onneksi kokeileminen kehittää ja opettaa.

 

Johu

My first real Valentine's Day in Kansas

Happy late Valentine's day to all!!!

Perjantaina tosiaan vietin toista kertaa Valentine¨s dayn Kansasissa, mutta ekaa kertaa oman valentinen kanssa eli S:n kanssa. Sanoin edellisessä postauksessa, että meillä on tiedossa kunnon "herkut" tälle päivälle ja sitä se tosiaan olikin.

Päivä alkoi laittautumalla ja menemällä ystävämme h ä i h i n. Kyllä, heti aamusta klo 11 aikaan menimme Emporia State Universityn kirjastoon juhlistamaan ystävämme Anitan ja hänen nykyisen aviomiehen avioliiton sinetöintiä. Häät tulivat pariskunnalle aika nopealla varoituksella, joten olin hyvin onnekas, että satuin olemaan juuri tällöin täällä. Anita ja Alex näyttivät niin onnellisilta ja toivotan heille ihanaa ja onnellista tulevaisuutta.

 

 

 

Häiden jälkeen tultiin S:n kanssa kotiin juomaan kahvit ja nautittiin erilaisia konvehteja, nami. Vaatteiden vaihdon jälkeen otimme suunnaksi Wichitan, jossa pyörähdimme nopeasti forever 21 liikkeessä ennen kuin suuntasimme LADY ANTEBELLUMIN konserttiin. Kumpikin tiesimme kaksi suurinta hittiä, Just a kiss ja Need you now, mutta tykättiin konsertista paljon. Konsertti oli huumorilla höystetty sekä screenin kautta nähtiin myös konsertin aikana tapahtunut kosinta (niin amerikkalaista). Konsertissa laulettiin covereita jonkun verran ja isoksi yllätykseksi he vetivät konsertin lopussa Aviciin Wake me up biisin, joka oli mielestäni hyvä ja yllättävä lopetus.

 

Toivottavasti kaikilla oli ihana Valentine¨s day tai suomalaisittain ystävänpäivä. Mielestäni vuodessa saisi olla näitä päiviä lisää, sillä parhaiden ystävien olemassa oloa ei koskaan voi kiittää mielestäni tarpeeksi. (:

 

 

Johu

 

11.02.2014

Greetings from Kansas!!

Aika kuluu nopeesti kun on enemmän tekemistä kuin mitä ehtii. Aika on pääasiassa kulunut kavereita ja S:n perhettä nähden. Tietenkin laatuaika vain S:n ja hänen koiransa Vanoran kanssa on vienyt suurimman osan ajasta. 

Tällä viikolla on tosiaan 14.2 ystävänpäivä tai täällä Yhdysvalloissa Valentine's day, jolloin päivä kuuluu viettää kumppanin kanssa rakkautta muistaen. Tänä vuonna koen ensimmäisen aidon valentines dayn, joka todella täyttyy teemaan liittyvistä asioista. Näistä hetkistä lisää myöhemmin. 

Ihanaa loppuviikkoa.

Time goes by fast when you have more to do than you have time. My days here have been filled by friends and boyfriend's family. Of course I have spent a lot of quality time with S (boyfriend) and his dog called Vanora. I missed that girl so much!!

This week (on 14.2) people are celebrating Valentine's day. In Finland we call this day Friends' day and we go eat and hang out with our friends. So this year I will experience my really first Valentine's day in the USA and I'm really excited. We have some real valentine's day plans with S but about those I will tell later.

Lovely week for everyone.

Johu

Long lasting nail polishes for the trip

Hey.

Huomenna on aika suunnata kohti kotikaupunkiani, josta viiden tunnin jälkeen matkani jatkuu kohti Helsinki-Vantaan lentokenttää. Tänään on siis vuorossa asunnon siivoilua, tavaroiden pakkaamista ja erilainen valmistuminen matkaa varten. 

Kynsien laittaminen on tosiaan yksi lempipuuhistani ja tietenkin niiden pitää olla myös valmiit reissuun, jotta niitä ei tarvitse hävetä. Olen pohtinut punaisen ja pelkän vaalean aluslakan välillä, ja taidan kallistua vaaleaan lakkaan. Syy tähän on, että vaikka kynsilakka lohkeilisi reissun aikana ei se näytä kärsineeltä kuten punainen lakka saattaisi. 

Tykkään ajoittain kun kynteni näyttävät siisteiltä, mutta hyvin tavallisilta ja ilmeettömiltä. Jos kuitenkin haluan aluslakan jälkeen hieman ilmettä ja jotain piristävää käytän apuna erilaisia glitterlakkojani. Glitterlakat pysyvät paikallaan erittäin hyvin, joka sai päätökseni muuttumaan ja lisäämään hieman glitteriä kynsiini reissua varten. Tykkään laittaa glitteriä kynsieni päihin, joka tuo piristävää ilmettä varsinki jos kynteni ovat lyhyet (kuten tällä hetkellä). 

Tässä kuvat ensimmäisestä suunnitelmasta päätökseen B. 

Kynteni näyttävät lakan kanssa siistemmiltä, mutta ilmeettömiltä. Hopeiset glitterlakat tekivät haluamani tehtävän (: 

Nyt kynteni ovat valmiit reissuun!! 

Tomorrow I will start my trip to USA. First I will take a bus to my hometown and after five hours I will take another bus to Helsinki - Vantaa airport. Now it is time to clean, do some school work, start to pack my stuff and do some preparations for the trip. 

I love to do my nails and of course I want them to look clean when I travel so I do not have to be ashamed of them. I have been thinking between red and light colored base coat. I think I will choose a base coat because even tho it would suffer during the trip it does not look that awful compared to red one. 

However, after putting the base coat I felt like it needs something more. If I wanna get pretty look that also stays well I use my different glitter nail polishes. Above you are able to see the difference between the base coat and base coat with two silver glitter nail polishes. I like to use some glitter especially when my nails are short like now.

Now my nails are ready for the trip (;

Johu